Il problema legato alla perdita del peso e agli effetti collaterali a cui un corpo con troppo grasso può incorrere, spinge oggi sempre più persone a cercare di fare delle diete, e con la possibilità di trovarne tantissime ognuna adatta al tipo di corpo e di mentalità che ci si ritrova. Lo stato psicologico è, infatti, un elemento base per affrontare qualsiasi tipo di dieta da quella più restrittiva alle semplici e permissive. La maggior parte delle persone che pratica le diete in genere intende perdere almeno 8 kg a settimana, e ciò è possibile soltanto in pochissimi caso come ad esempio ridicendo drasticamente l’apporto di carboidrati.
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