JIEITAINOGOHAN KAIJIYOUJIEITAI KURESASEBOHEN (Japanese Edition)

　シリーズ3作目は海上自衛隊の食事にスポットを当てました。

＊

　海上自衛隊の隊員食堂（陸上施設）でおよそ４日間に渡って食事をしてきました。艦艇については、佐世保では、護衛艦こんごう（２食）、呉では潜水艦いそしお（１食）で喫食しました。本書は、その体験を綴った喫食レポートです。
　ほか、呉や佐世保の関係各所から食事画像を多数提供していただきましたので合わせて紹介しています。
　巻末には、呉基地業務隊、護衛艦こんごう、潜水艦いそしおから教えていただいたカレーレシピを掲載しています。

＊

目次
　はじめに
　プロローグ（抜粋）

佐世保編
　第一章　「以前はホテルの調理場で働いてました」佐世保基地の調理員長
　第二章　「献立は、肉と魚を交互に」佐世保教育隊の栄養士
　第三章　「ドッグフードを食べた経験はないです」佐世保警備隊の警備犬係
　第四章　「オープンは四四年前」佐世保倉島厚生センターの喫茶フェニックス
　第五章　護衛艦こんごうと、ある米海軍提督のつながり
　第六章　「人気メニューはカレーとパスタ系です」こんごうの調理員長

呉編
　第七章　女性自衛官は味噌汁が好き？　呉基地業務隊の隊員食堂にて
　第八章　「キャラ弁は時々です」呉基地業務隊の女性自衛官
　第九章　「当艦で撮影する価値があるものは――」訓練支援艦てんりゅう
　第十章　「潜水艦は、夕食が二三時です」いそしおの調理員長
　最終章　「食パンが恋しい」いそしおの水測員

　付記一　体力検定一級基準（海上自衛隊）
　付記二　カレーレシピ（三品）
　付記三　ＧＣ１（護衛艦カレーナンバーワン）グランプリについて

　あとがき
　奥付