Receitas fit por Nathalia Romano

Sou apaixonada pela arte de cozinhar. Cresci vendo minha avó anotando receitas que passavam nos programas de televisão e provando os quitutes que ela fazia com tanto amor. Aos 12 anos já sabia fazer arroz, bolo e brigadeiro e com o passar dos anos esse amor só foi crescendo. Quando mudei de estilo de vida em prol da saúde e bem estar meu maior medo era não poder continuar cozinhando com tanta freqüência como fazia todos os dias. Talvez seja esse o motivo por nunca conseguir manter uma dieta restrita e por ter optado pela Reeducação Alimentar pois não consigo ficar sem criar e reinventar na cozinha. Cozinhar é amor, gratidão e uma forma de poder encantar quem amamos e queremos por perto. Prometi que estudaria e adaptaria todas as receitas que conhecia e gostava para uma versão com menos gordura, carboidratos e açúcar. Despertando assim um maior entendimento sobre a culinária saudável. Dieta não pode ser sinônimo de sofrimento e por isso criei este ebook