50 Receitas Sem Glúten e Sem Lactose

O livro 50 Receitas Sem Glúten e Sem Lactose vem para ajudar as pessoas com alergias e intolerâncias a esses ingredientes. Ele conta, inicialmente, com receitas para o café da manhã, período do dia em que as pessoas mais tem dificuldades para fazer as substituições de pão e leite. Em seguida, receitas de iogurtes, queijos fermentados, pãezinhos, granola entre outros que diversificam a primeira refeição do dia. Neste livro você também encontrará opções de saladas, patês, molhos, acompanhamentos, docinhos e sobremesas. Todas as receitas são muito simples de se fazer, além de os ingredientes serem de fácil acesso. Este livro mostra que é possível utilizar outros ingredientes além do trigo e do leite e seus derivados e conseguir resultados semelhantes e em alguns casos até melhores.