旅行記、動物記、植物記、音楽、幾何学数学、ドイツ科学史、オランダと英国の産業史、技術の話題、NHK批判などの多くの話題を含む随筆集。大人のためのユーモラスでわかりやすく肩の凝らない娯楽の読み物としでも、中学高校生の参考書としても役立つだろう。
目次’：
はじめに
第１章 旅行記
北京と長春訪問
アリゾナ旅行
地中海沿岸自動車旅行
南フランスの町ベジエ/ フランスの高速道路/ ニース, 塩辛すぎるイリアの食物/ サンブーカ村の宿/ サンドナト村２日目の失敗, 午後のフィレンツェ/ サンドナト村での朝食/ バッソ×デル×グラッパ/ カンニャ/ フィルブランカの宿/ バルセロナ見物/ アントニガウデイの建築/ 帰宅
京都、比叡山、鹿児島の旅
韓国旅行
ニューヨーク旅行
ホテルはブルックリンで/ 大嵐/ブルックリン見物/ オペラ/ニューヨークの地下鉄/ チェルシーマーケット/渋柿
ケンタッキーバーボン旅行
なぜケンタッキー/ バーボンの定義/ ケンタッキーの地質/ ケンタッキーの道路標識/ バーボンの歴史/ バーボン工場見学－１軒目/ ビューモントインで/ バーボン工場見学－２軒目/ オハイオ川の滝/ 付録1：バーボンとスコッチ/ 付録２：アメリカの密造酒
英国旅行
バススパ/ チッピングカムデン/ 湖水地方/ エジンバラ/ ウイスキー醸造所見学のバス旅行/ ロンドン/ 旅の感想と後書き
トウルーズ旅行
コルシアナ庭園/ 最初の昼食/ Le Jardin d‘Enteoulet/ Arboretum de la Bergette/ 日本モミジ庭園Jardin Gomero/ Jardin de la Poterie Hillen/ ピレネー山のスペイン国境近く/ Jardins de Maartel/ トウルーズの繁華街
北ミシガン旅行
ドイツ旅行
ドイツ化学史の旅パート３/ スターンバーグ湖での水上音楽会
ドナウの船旅
マイアミ旅行と菩提樹
ムーンシャイン祭、２度目の訪問
新羽田国際空港に失望
第２章 動物記
やっかい者のグラウンドホッグ
グラウンドホッグデイ
鳥と人間
オームの苦難
鳥の話題もう一つ
犬も椎の実が好き
アメリカの猫と魚
子兎
木の葉に化けたタヌキ
スカンク
猫の肥満症
オハイオの鹿
庭に来る動物達
前書き/ 早春/ 鳥の知恵/ 烏と鳶（とんび）/ ハミングバード/ 栗鼠（りす）との知恵比べ/ 白髪の老鼠/ のろまで声の大きい末っ子鳥/ 水浴び/ カナダギース（雁）/ 傷ついた雛/ 招かれざる客
第３章 植物記
庭の植物
ハシバミとハマナス/ 桑の木/ 栃の渋で魚取り/ 空豆/ ごぼう/ みつば/ アスパラガス/ 白いアスパラガスはなぜ白い/ 山芋/ 山芋の観察/ 蕎麦 （そば）/ トマト/ 家伝トマトの種/ ルピナスと葛/ 庭のルーピン/ 日本もみじの試み/ 奇妙なケシの花/ タニウツギ/ 植物ホルモン、ジバーレリック酸/ タラの木/ タラの木の水栽培/ たらの木水栽培（続）/ タラの木の復讐/ マロニエ/ 挿し木の試み/ 麹菌と椎茸の類似性
ヒッコリーの木
蜜柑類の親類、オーセイジとボケ
トマテイロとホオズキ
ライシン（トウゴマ）
アメリカとヨーロッパで盛んな日本モミジ
メタセコイア
出来の悪い子孫よりはクローンか
食酢による雑草除去
隣家の芝生
第４章 音楽
菩提樹とは
鎮魂ミサ曲の美しさ
（１）バッハ、モーツアルト、ブラームス、フォレー
（２）メンデルスゾーン、シューマン、ドボルザーク
（３）ヴェルデイ、ドュルフレ、ブリッテン、タケミツ
中国の楽器
年末年始のクラシック音楽放送
リンカンセンター室内楽生放送
映画グレン‧グールド
ドユダメル（Gustavo Dudamel）について
中国人ピアニストのランランとニューヨークフィルハーモニー
正月元旦のウイーンフィルハーモニー演奏
中国出身の世界的女性ピアニスト
第５章 幾何と数学
pの謎
数独（スドク）の疑問
シイエルピンスキ三角形
幾何学クイズ
その先の話：アポロニアンガスケット
第６章 19世紀ドイツの化学者物理学者
ミュンヘンゆかりの学者
リービッヒの生涯/ プランク/ クッタはプランクの講義をミュンヘン大学で聞いていた/ フラウンホーファーの数奇な生涯/ オーム苦難の生涯/ オランダ人に成りすましていたシーボルト
ケルン、ボン、デユセルドルフにゆかりの学者
ケクレ/ ヘルムホルツ/ クラウシウス
第７章 オランダと英国の歴史
オランダの通商及び植民地政策の歴史
長崎出島にいたオランダ人/ VOC/ 近世のオランダ/ 産業革命とオランダ
英国の農業革命と産業革命
産業革命/ 低圧蒸気機関と高圧蒸気機関/ ガス灯/ 産業革命の時代の化学技術/ 不遇のトレビシック/ 世界最初の本格的鉄道/ 運河
第８章 技術の話題
古代ペルシャ電池の謎
荷物を運ぶロボット
詐欺師からのメール
スチロフォームの不思議
圧力釜爆弾
ミクロ、ナノロボット
高強度の材料に関するＴＶ番組
牛乳搾りロボット
マクドネル－ダグラスの運命を変えたアメリカン航空ＦＬ１９１
もう一つのＤＣ－１０航空機事故
ドイツのジェット機とロケット技術の歴史
第９章 ＮＨＫに苦言
音無しで見るＮＨＫ番組
背景雑音についてのお願い
ＮＨＫの番組「この人この世界」に関する感想
指揮者大野和士氏の活動を取材した番組について
目次’：
はじめに
第１章 旅行記
北京と長春訪問
アリゾナ旅行
地中海沿岸自動車旅行
南フランスの町ベジエ/ フランスの高速道路/ ニース, 塩辛すぎるイリアの食物/ サンブーカ村の宿/ サンドナト村２日目の失敗, 午後のフィレンツェ/ サンドナト村での朝食/ バッソ×デル×グラッパ/ カンニャ/ フィルブランカの宿/ バルセロナ見物/ アントニガウデイの建築/ 帰宅
京都、比叡山、鹿児島の旅
韓国旅行
ニューヨーク旅行
ホテルはブルックリンで/ 大嵐/ブルックリン見物/ オペラ/ニューヨークの地下鉄/ チェルシーマーケット/渋柿
ケンタッキーバーボン旅行
なぜケンタッキー/ バーボンの定義/ ケンタッキーの地質/ ケンタッキーの道路標識/ バーボンの歴史/ バーボン工場見学－１軒目/ ビューモントインで/ バーボン工場見学－２軒目/ オハイオ川の滝/ 付録1：バーボンとスコッチ/ 付録２：アメリカの密造酒
英国旅行
バススパ/ チッピングカムデン/ 湖水地方/ エジンバラ/ ウイスキー醸造所見学のバス旅行/ ロンドン/ 旅の感想と後書き
トウルーズ旅行
コルシアナ庭園/ 最初の昼食/ Le Jardin d‘Enteoulet/ Arboretum de la Bergette/ 日本モミジ庭園Jardin Gomero/ Jardin de la Poterie Hillen/ ピレネー山のスペイン国境近く/ Jardins de Maartel/ トウルーズの繁華街
北ミシガン旅行
ドイツ旅行
ドイツ化学史の旅パート３/ スターンバーグ湖での水上音楽会
ドナウの船旅
マイアミ旅行と菩提樹
ムーンシャイン祭、２度目の訪問
新羽田国際空港に失望
第２章 動物記
やっかい者のグラウンドホッグ
グラウンドホッグデイ
鳥と人間
オームの苦難
鳥の話題もう一つ
犬も椎の実が好き
アメリカの猫と魚
子兎
木の葉に化けたタヌキ
スカンク
猫の肥満症
オハイオの鹿
庭に来る動物達
前書き/ 早春/ 鳥の知恵/ 烏と鳶（とんび）/ ハミングバード/ 栗鼠（りす）との知恵比べ/ 白髪の老鼠/ のろまで声の大きい末っ子鳥/ 水浴び/ カナダギース（雁）/ 傷ついた雛/ 招かれざる客
第３章 植物記
庭の植物
ハシバミとハマナス/ 桑の木/ 栃の渋で魚取り/ 空豆/ ごぼう/ みつば/ アスパラガス/ 白いアスパラガスはなぜ白い/ 山芋/ 山芋の観察/ 蕎麦 （そば）/ トマト/ 家伝トマトの種/ ルピナスと葛/ 庭のルーピン/ 日本もみじの試み/ 奇妙なケシの花/ タニウツギ/ 植物ホルモン、ジバーレリック酸/ タラの木/ タラの木の水栽培/ たらの木水栽培（続）/ タラの木の復讐/ マロニエ/ 挿し木の試み/ 麹菌と椎茸の類似性
ヒッコリーの木
蜜柑類の親類、オーセイジとボケ
トマテイロとホオズキ
ライシン（トウゴマ）
アメリカとヨーロッパで盛んな日本モミジ
メタセコイア
出来の悪い子孫よりはクローンか
食酢による雑草除去
隣家の芝生
第４章 音楽
菩提樹とは
鎮魂ミサ曲の美しさ
（１）バッハ、モーツアルト、ブラームス、フォレー
（２）メンデルスゾーン、シューマン、ドボルザーク
（３）ヴェルデイ、ドュルフレ、ブリッテン、タケミツ
中国の楽器
年末年始のクラシック音楽放送
リンカンセンター室内楽生放送
映画グレン‧グールド
ドユダメル（Gustavo Dudamel）について
中国人ピアニストのランランとニューヨークフィルハーモニー
正月元旦のウイーンフィルハーモニー演奏
中国出身の世界的女性ピアニスト
第５章 幾何と数学
pの謎
数独（スドク）の疑問
シイエルピンスキ三角形
幾何学クイズ
その先の話：アポロニアンガスケット
第６章 19世紀ドイツの化学者物理学者
ミュンヘンゆかりの学者
リービッヒの生涯/ プランク/ クッタはプランクの講義をミュンヘン大学で聞いていた/ フラウンホーファーの数奇な生涯/ オーム苦難の生涯/ オランダ人に成りすましていたシーボルト
ケルン、ボン、デユセルドルフにゆかりの学者
ケクレ/ ヘルムホルツ/ クラウシウス
第７章 オランダと英国の歴史
オランダの通商及び植民地政策の歴史
長崎出島にいたオランダ人/ VOC/ 近世のオランダ/ 産業革命とオランダ
英国の農業革命と産業革命
産業革命/ 低圧蒸気機関と高圧蒸気機関/ ガス灯/ 産業革命の時代の化学技術/ 不遇のトレビシック/ 世界最初の本格的鉄道/ 運河
第８章 技術の話題
古代ペルシャ電池の謎
荷物を運ぶロボット
詐欺師からのメール
スチロフォームの不思議
圧力釜爆弾
ミクロ、ナノロボット
高強度の材料に関するＴＶ番組
牛乳搾りロボット
マクドネル－ダグラスの運命を変えたアメリカン航空ＦＬ１９１
もう一つのＤＣ－１０航空機事故
ドイツのジェット機とロケット技術の歴史
第９章 ＮＨＫに苦言
音無しで見るＮＨＫ番組
背景雑音についてのお願い
ＮＨＫの番組「この人この世界」に関する感想
指揮者大野和士氏の活動を取材した番組について
