La Sicilia nelle tradizioni in cucina (Italian Edition)

Compiamo, insieme a Rosario Tomarchio, giovane Autore siciliano, un breve viaggio nelle tradizioni attraverso la cucina.
Sono descritte le preparazioni dei più noti piattti siciliani, ma l'occasione è... ghiotta per leggere il capitolato di un DOC degli Ebrodi o alcune leggende legate alla ricca varietà culinaria dell'isola.