A Cozinha vegetariana para todos

Name: A Cozinha vegetariana para todos
Author: Rose Elliot

Por Rose Elliot

Existem 4 citações disponíveis para A Cozinha vegetariana para todos

Sobre

Quem torce o nariz para qualquer prato vegetariano não conhece as receitas que fizeram da inglesa Rose Elliot famosa no mundo inteiro. Rose já escreveu mais de 60 livros com receitas vegetarianas, que já venderam mais de três milhões de exemplares. A cozinha vegetariana para todos é a versão atualizada e adaptada ao contexto brasileiro de seu maior best-seller. São mais de 550 receitas de sopas, massas de fácil preparo, bolos, tortas, entradas, saladas... Comida saudável e deliciosa para quem é vegetariano, vegan ou simplesmente gosta de fazer pratos saborosos. Com capa dura e ilustrações inspiradoras, ele chega para não sair mais da sua cozinha.

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Definido como

experimentarem novos pratos e se divertirem elaborando suas próprias receitas. Assim, se você é um dos meus leitores fiéis do passado, espero que goste desta edição; se este é seu primeiro contato com as minhas receitas, é um prazer tê-lo por aqui, e espero que o livro seja um amigo prático e inspirador em sua cozinha. Seja você um velho ou novo amigo, lhe desejo muitas refeições maravilhosas e saúde e felicidade em sua vida e em sua jornada vegetariana. ROSE

Quando escrevi Rose Elliot’s Complete Vegetarian Cookbook, em 1985, as culinárias vegetariana e vegan não eram tão populares e não estavam em posição de destaque como atualmente. Hoje em dia, entro no supermercado mais próximo da minha casa e consigo encontrar uma enorme variedade de vegetais frescos e fabulosos. Posso experimentar ingredientes do mundo todo e, se estiver cozinhando para alguém com restrições alimentares, há dezenas de alternativas entre as quais escolher. A verdade é que nunca foi tão fácil seguir uma dieta saudável, nutritiva e variada. Portanto, espero que A cozinha vegetariana para todos: mais de 550 receitas de dar água na boca o ajude a tirar o máximo de proveito desta maravilhosa gama de ingredientes de que podemos todos desfrutar. Neste livro, você vai encontrar centenas de receitas vegetarianas e vegan deliciosas e de fácil execução. Você vai encontrar minhas receitas clássicas, que já preparei diversas vezes, e que me pedem com frequência, além de receitas novas para se deleitar. Também vai encontrar informação sobre o preparo e o cozimento de vegetais, frutas, leguminosas e castanhas, além de um símbolo para indicar as receitas que são vegan [v] e as receitas que podem ser congeladas []. Muitas receitas oferecem variações, então, se você não gosta de determinado ingrediente, pode sempre substituí-lo por algum outro. De fato, eu sempre encorajo as pessoas a experimentarem

Quando escrevi Rose Elliot’s Complete Vegetarian Cookbook, em 1985, as culinárias vegetariana e vegan não eram tão populares e não estavam em posição de destaque como atualmente. Hoje em dia, entro no supermercado mais próximo da minha casa e consigo encontrar uma enorme variedade de vegetais frescos e fabulosos. Posso experimentar ingredientes do mundo todo e, se estiver cozinhando para alguém com restrições alimentares, há dezenas de alternativas entre as quais escolher. A verdade é que nunca foi tão fácil seguir uma dieta saudável, nutritiva e variada. Portanto, espero que A cozinha vegetariana para todos: mais de 550 receitas de dar água na boca o ajude a tirar o máximo de proveito desta maravilhosa gama de ingredientes de que podemos todos desfrutar. Neste livro, você vai encontrar centenas de receitas vegetarianas e vegan deliciosas e de fácil execução. Você vai encontrar minhas receitas clássicas, que já preparei diversas vezes, e que me pedem com frequência, além de receitas novas para se deleitar. Também vai encontrar informação sobre o preparo e o cozimento de vegetais, frutas, leguminosas e castanhas, além de um símbolo para indicar as receitas que são vegan [v] e as receitas que podem ser congeladas []. Muitas receitas oferecem variações, então, se você não gosta de determinado ingrediente, pode sempre substituí-lo por algum outro. De fato, eu sempre encorajo as pessoas

Neste livro, você vai encontrar centenas de receitas vegetarianas e vegan deliciosas e de fácil execução. Você vai encontrar minhas receitas clássicas, que já preparei diversas vezes, e que me pedem com frequência, além de receitas novas para se deleitar. Também vai encontrar informação sobre o preparo e o cozimento de vegetais, frutas, leguminosas e castanhas, além de um símbolo para indicar as receitas que são vegan [v] e as receitas que podem ser congeladas []. Muitas receitas oferecem variações, então, se você não gosta de determinado ingrediente, pode sempre substituí-lo por algum outro. De fato, eu sempre encorajo as pessoas a experimentarem