ACIDOSI: la sindrome del secolo

Un approfondito testo che spiega in modo semplice e comprensivo la fisiologia del corpo umano in relazione agli equilibri acido-base.
Una particolare attenzione poi è stata posta agli effetti che squilibri in tali sistemi possono provocare nella persona sportiva: riduzioni di performance oltre che di salute tanto per sport di endurance che per discipline di forza e velocità.