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    einfach laktosefrei leben: Wie Du mit Laktoseintoleranz umgehen kannst (German Edition)

    Por Julia Stüber

    Sobre

    Diagnose Laktose-Intoleranz - Und was nun?



    Ich kann mich an die Gefühle nach der Diagnose Laktose-Intoleranz vor drei Jahren nur zu gut erinnern. Ich bekam lediglich ein Din A4-Faltblatt mit ein paar Informationen in die Hand gedrückt und stand da wie der Ochs, oder eher die Kuh vorm Scheunentor. Die Fragen schwirrten mir nur so im Kopf herum: darf ich noch Käse essen? Was ist mit Schokolade? Etwa nur noch Soja-Produkte? Und so fing meine Sucherei nach Informationen und Wissen an.


    Gleichzeitig fing ich an, meinen Blog einfach-laktosefrei-leben.de zu schreiben. Jetzt, drei Jahre und viele Blogeinträge später, habe ich all meine Erfahrung in diesem Buch auf über 130 Seiten zusammengefasst, um Menschen, die nach der Diagnose Laktose-Intoleranz ebenso ratlos sind, bei ihren ersten Schritten in ein laktosefreies Leben zu unterstützen.



    „einfach laktosefrei leben“ nimmt Dich an die Hand und beantwortet Dir Fragen wie z.B. diese:

    • Wo ist Laktose überall versteckt? Denn es sind nicht nur die offentsichtlichen Produkte wie Joghurt oder Quark.

    • Ist Laktose-Intoleranz heilbar? Eine Frage, die nicht so leicht zu beantworten ist...

    • Welche laktosefreien Produkte gibt es überhaupt und wo finde ich sie?

    • Wie sage ich es meinen Freunden und Familie?

    • Darf ich jetzt nie wieder Käse genießen?

    • Welche Süßigkeiten darf ich noch essen? Und dabei gibt es einige Überraschungen, denn Butterspekulatius scheinen nun wirklich nichts für jemanden mit Laktose-Intoleranz zu sein!

    • Wo kann ich überhaupt noch essen gehen? Muss ich wirklich auf mein Lieblingsrestaurant verzichten? (Die Antwort ist zum Glück: nein!)

    • Was sind Laktase-Präparate und wie werden sie dosiert?

    • Auf was muss ich bei Medikamenten achten?

    • Außerdem zeige ich Dir, wie Du mit einer speziellen Lesetechnik die Zeit, die Du fürs Einkaufen brauchst, halbieren kannst!




    Dieses Buch gibt Dir die Sicherheit nach der Diagnose Laktose-Intoleranz und liefert Dir alle Informationen, die Du am Beginn Deines laktosefreien Lebens brauchst.
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