good lunch box (Japanese Edition)

Amazonでカテゴリーのベストセラー1位を何度も獲得している作者が、コンサルタントの視点から語ります。

この本にお弁当のレシピは掲載されていません。そのかわり、お弁当を作るとすべてがうまくいく、というレシピを書きました。

・毎日一生懸命お弁当を作っている方には、応援メッセージとして
・物事がうまくいかないと思っている方には、うまくいくためのヒントとして
・自分でお弁当を作ろうかどうか迷っている方には、背中を一押しするために

そんな思いを込めてこの小冊子を書きました。この小冊子には当たり前のことしか書かれていないかもしれません。でも、その当たり前をお弁当作りを通して身に付け、すべてがうまくいくようなリズムを作ることが大切です。そのために少しでも皆様のお役に立てることを願っています。

■目次■

・はじめに

・自立するということ
・お弁当プロジェクトを始める
・スケジュールを考える
・短時間でお弁当を作る
・早起きは必須なのか？
・ゴールの共有
・ゴールの分析とパターン化
・レシピと献立
・コストを知る
・仕込みについて
・お弁当は見た目が9割？
・満足と不満足
・評価と記録
・片付けながら明日を考える

・あとがき