Guia dos Guias – Boni & Amaral

Sente-se à mesa de Boni e Amaral!Amigos há mais de 50 anos e amantes da boa mesa, Boni e Amaral reuniram suas dicas de restaurantes pelo mundo em uma seleção organizada e ilustrada com histórias interessantes, pratos emblemáticos e curiosidades de seus destinos gastronômicos. Notas e avaliações de outras publicações conhecidas, como os guias Michelin, Quatro Rodas, Repsol e Gambero Rosso, e informações úteis, como endereço, telefone, site e preço médio, também estão presentes, convidando o leitor a sentar-se à mesa com os dois experts. Os restaurantes são divididos em três categorias: ?Os 100+ do Mundo? lista a elite da gastronomia mundial segundo eles, cozinhas de excelência que valem uma viagem os ?Recomendados? são os restaurantes que vale visitar, seja pelo cardápio sedutor ou pela originalidade e a seleção ?Para ver e ser visto? tem endereços que ? além de boa comida ? também são famosos pelos seus clientes e pela badalação ao redor de suas mesas. Junte-se à Boni e Amaral com o seu Guia dos Guias e bon appétit!"Já viajei ao exterior seguindo as dicas do Boni. Ele não errou em nada." (Maitê Proença)?Dar dicas de restaurantes para amigos faz parte da rotina da dupla de autores, que passou as últimas décadas viajando o mundo atrás da boa mesa?. (O Globo ? Caderno ELA ? Bruno Agostini ? 21/12/2013)?Quando falamos em Ricardo Amaral, pensamos no anfitrião de festas de arromba. Quando falamos em Boni de Oliveira, pensamos no mago da televisão. Somando um com o outro só podia resultar em coisa boa." (Revisa IstoÉ Gente ? SP, 01/01/2014)"(...)Tem-se meio século de profícua comilança empreendida mundo afora pelos amigos (...) e, claro, um repertório inesgotável de boas histórias." (Revista Veja SP - 04/12/2013)