Che cos’è la Permacultura? Permacultura significa sostanzialmente praticare l’agricoltura seguendo il modello naturale, basato sui cicli naturali e gli ecosistemi: tutti gli elementi di questo sistema interagiscono fra di loro.
Per praticare la permacultura è necessario seguire alcuni fondamentali principi:
•Tutti gli elementi del sistema sono in interazione reciproca;
•Multifunzionalità: ogni elemento adempie a diverse funzioni e ogni funzione viene svolta da svariati elementi;
•Utilizzo energetico razionale ed efficiente sotto tutti gli aspetti, lavoro con energie rinnovabili;
•Sfruttamento di risorse naturali;
•Utilizzo intensivo di sistemi in piccoli spazi;
•Sfruttamento e coinvolgimento di processi e cicli naturali;
•Promozione e utilizzo di effetti margine (creazione di strutture dalla superficie poco estesa e altamente produttive);
•Molteplicità invece di uniformità.
Fra gli argomenti trattati:
•Architettura del paesaggio: realizzazione e possibilità di organizzazione di un paesaggio in permacultura;
•Coltivazione agricola alternativa: sovescio e allevamento alternativo;
•Frutteti - Possibilità di utilizzo e progettazione;
•Funghicoltura: Su legno – su paglia – coltivazione dei funghi di bosco – vantaggi per la salute;
•Orti e giardini - L’orto di campagna e le particolarità degli orti urbani.
“Spero che questo libro contribuisca a improntare al rispetto il nostro rapporto con la natura e con l’ambiente! La natura è perfetta, così come lo è tutto il creato: siamo solo noi uomini a fare gli errori”
(Sepp Holzer)
Per praticare la permacultura è necessario seguire alcuni fondamentali principi:
•Tutti gli elementi del sistema sono in interazione reciproca;
•Multifunzionalità: ogni elemento adempie a diverse funzioni e ogni funzione viene svolta da svariati elementi;
•Utilizzo energetico razionale ed efficiente sotto tutti gli aspetti, lavoro con energie rinnovabili;
•Sfruttamento di risorse naturali;
•Utilizzo intensivo di sistemi in piccoli spazi;
•Sfruttamento e coinvolgimento di processi e cicli naturali;
•Promozione e utilizzo di effetti margine (creazione di strutture dalla superficie poco estesa e altamente produttive);
•Molteplicità invece di uniformità.
Fra gli argomenti trattati:
•Architettura del paesaggio: realizzazione e possibilità di organizzazione di un paesaggio in permacultura;
•Coltivazione agricola alternativa: sovescio e allevamento alternativo;
•Frutteti - Possibilità di utilizzo e progettazione;
•Funghicoltura: Su legno – su paglia – coltivazione dei funghi di bosco – vantaggi per la salute;
•Orti e giardini - L’orto di campagna e le particolarità degli orti urbani.
“Spero che questo libro contribuisca a improntare al rispetto il nostro rapporto con la natura e con l’ambiente! La natura è perfetta, così come lo è tutto il creato: siamo solo noi uomini a fare gli errori”
(Sepp Holzer)
