Bem vindos ao Ebook Mood and Food.
Você se sente cansado? Sem concentração no trabalho? Estressado? Ansioso? Tem vontade exagerada por doces e massas? Eu posso te ajudar!
Aqui você encontrará receitas terapeuticas que desenvolvi com anos de pesquisa no laborátorio de nutrição do Canada e do Brasil.
Você deve estar se perguntando , o que são receitas terapêuticas?
Ao criar um bolo, uma panqueca, uma torta deste livro eu estudei cuidadosamente como o alimento e os nutrientes funcionam no nosso corpo depois que ingerimos. Dessa forma consegui chegar a uma química dos alimentos para potencializar o equilíbrio de hormônios no nosso corpo. Como o cortisol (hormônio do stress e do cansaço), resistência à insulina (vontade exagerada de doces e massas), Grelina e Lepitina (hormônios de fome e saciedade), Serotonina (hormônio do bem estar e da felicidade)
Dessa forma a união dos ingredientes cuidadosamente selecionados fazem uma ação no corpo para a modulação hormonal da ansiedade, do stress e do bom humor através de receitas deliciosas e terapêuticas.
A alimentação é peça chave na desconstrução deste ambiente, uma vez que a comida é socialmente relacionada às emoções.
Por meio do prazer em comer e da eficiência nutricional com embasamento cientifico este projeto trás 20 receitas com opções para todo o dia de forma prática e saborosa. Desde o café da manhã até o que comer antes de dormir.
Adicionalmente você conta com
1) Check list de supermercado com alimentos terapêuticos e funcionais
2) Suplementos Nutricionais e Ervas Medicinais para Stress, Ansiedade e Bom humor
3)Sugestão de Cardápio de Jantar e Almoço Saudável
4)Chás Medicinais para diminuir o Stress, melhorar a concentração e produtividade no trabalho
Todas as receitas foram criadas pela nutricionista Aline Quissak que possui foco em desenvolvimento de receitas funcionais e terapêuticas.
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Aline Quissak - Nutricionista Clínica - CRN 8 10607
Especialização em Sindrome Metabólica (Canadá)
Especialização em Nutrição em Cirurgia Bariátrica (Canadá)
Especialização em Oncologia (Canadá)
Especialização em Fitoterapia e Naturopatia (Canadá)
Especialização em Esportiva e CrossFit (Estados Unidos)
Especialização em Psicologia da Nutrição (Estados Unidos)
Pesquisadora em Nutrição Funcional e Desenvolvimento de Receitas com foco em nutrigenética e nutrigenômica
Você se sente cansado? Sem concentração no trabalho? Estressado? Ansioso? Tem vontade exagerada por doces e massas? Eu posso te ajudar!
Aqui você encontrará receitas terapeuticas que desenvolvi com anos de pesquisa no laborátorio de nutrição do Canada e do Brasil.
Você deve estar se perguntando , o que são receitas terapêuticas?
Ao criar um bolo, uma panqueca, uma torta deste livro eu estudei cuidadosamente como o alimento e os nutrientes funcionam no nosso corpo depois que ingerimos. Dessa forma consegui chegar a uma química dos alimentos para potencializar o equilíbrio de hormônios no nosso corpo. Como o cortisol (hormônio do stress e do cansaço), resistência à insulina (vontade exagerada de doces e massas), Grelina e Lepitina (hormônios de fome e saciedade), Serotonina (hormônio do bem estar e da felicidade)
Dessa forma a união dos ingredientes cuidadosamente selecionados fazem uma ação no corpo para a modulação hormonal da ansiedade, do stress e do bom humor através de receitas deliciosas e terapêuticas.
A alimentação é peça chave na desconstrução deste ambiente, uma vez que a comida é socialmente relacionada às emoções.
Por meio do prazer em comer e da eficiência nutricional com embasamento cientifico este projeto trás 20 receitas com opções para todo o dia de forma prática e saborosa. Desde o café da manhã até o que comer antes de dormir.
Adicionalmente você conta com
1) Check list de supermercado com alimentos terapêuticos e funcionais
2) Suplementos Nutricionais e Ervas Medicinais para Stress, Ansiedade e Bom humor
3)Sugestão de Cardápio de Jantar e Almoço Saudável
4)Chás Medicinais para diminuir o Stress, melhorar a concentração e produtividade no trabalho
Todas as receitas foram criadas pela nutricionista Aline Quissak que possui foco em desenvolvimento de receitas funcionais e terapêuticas.
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Aline Quissak - Nutricionista Clínica - CRN 8 10607
Especialização em Sindrome Metabólica (Canadá)
Especialização em Nutrição em Cirurgia Bariátrica (Canadá)
Especialização em Oncologia (Canadá)
Especialização em Fitoterapia e Naturopatia (Canadá)
Especialização em Esportiva e CrossFit (Estados Unidos)
Especialização em Psicologia da Nutrição (Estados Unidos)
Pesquisadora em Nutrição Funcional e Desenvolvimento de Receitas com foco em nutrigenética e nutrigenômica
