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    O Discreto charme do Intestino

    Por Giulia Enders
    Existem 5 citações disponíveis para O Discreto charme do Intestino

    Sobre

    Há muito tempo que o intestino é o órgão mais ignorado e menos apreciado do corpo humano, mas hoje sabemos que ele não é responsável somente pelo trabalho sujo: nosso intestino está no âmago de quem nós somos. O discreto charme do intestino, um best-seller internacional, confere ao intestino os momentos de fama que ele sempre mereceu. Neste livro encantador e arguto, a autora, Giulia Enders, explica a magia do intestino e responde a perguntas como: qual a razão do refluxo gástrico? Qual é, enfim, a verdade sobre a intolerância ao glúten e à lactose? Qual é a relação entre o intestino, a obesidade e o humor? O estudo da comunicação entre o intestino e o cérebro é uma das áreas da ciência que mais rapidamente vem se desenvolvendo – no mesmo ritmo que a pesquisa sobre células-tronco, por exemplo. Assim, ficamos sabendo que nossas ações e reações intestinais têm uma relação estreita com nosso bem-estar físico e mental. Este divertido manifesto de Enders fará com que você finalmente preste atenção naquele friozinho que sente na barriga: o que ele está tentando lhe dizer é muito importante.
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    Citações de O Discreto charme do Intestino

    Por isso, é importante fechar bem a garrafa depois de usá-la e guardá-la na geladeira.

    Quando há uma sensibilidade ao glúten, pode-se ingerir trigo sem sofrer grandes danos no intestino delgado, mas é recomendável não exagerar, como no exemplo do gafanhoto.

    Com o passar do tempo, surgiram muitos estudos que mostram que a opiorfina possui efeitos antidepressivos. Será que comer para compensar as frustrações atua um pouco mais através da saliva?

    Emoções como o medo ou o estresse podem dificultar a expansão da musculatura lisa do estômago, o que faz com que logo nos sintamos satisfeitos ou passemos mal com pequenas porções.

    Há também vegetais que contêm todos os aminoácidos importantes em quantidades suficientes: a soja, a quinoa ou ainda o amaranto, as algas espirulina, o trigo sarraceno e as sementes de chia.

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