Dieses e-book ist ein Auzug aus dem Buch "Die kleine Permakultur-Fibel", es sind keine Skizzen und Abbildungen wie im original Buch enthalten. Bitte beachten Sie auch die Seitzenzahl um Mißverständnissen vorzubeugen. Das gedruckte und gebundene Buch "Die kleine Permakultur-Fibel" ist über den Buchautor selbst zu bestellen.
Mit unserem Konsumverhalten bestimmen wir die Lebensumstände anderer Menschen mit. Etablieren wir lokale Märkte mit Produkten aus der näheren Umgebung, so stärkt das die Region und ganz wesentlich die Ernährungssouveränität. Immer mehr Fläche geht für unseren Konsum verloren, so ist es wichtig, einen Teil seiner Versorgung mit Lebensmittel auch selbst zu decken. Alternativen oder auch Ergänzungen zum Anbau von Gemüse und zur Haltung von Schlachttieren bieten Pilzzucht, Aquaponic und Wasserpolykulturen.
Der Inhalt des Buches beruht auf eigenen Erfahrungen und Ideen und der von langjährigen Wegbegleitern, oder wurde von Bernhard Gruber recherchiert. Da ihn Permakultur in alle Welt führt, sind auch Berichte aus fernen Ländern enthalten und unterstreichen zusätzlich den Weitblick der Permakultur.
Bernhard Gruber, aufgewachsen auf der Kleinstlandwirtschaft der Eltern, welche seit Anfang der 1990er Jahre nach Prinzipien der Permakultur bewirtschaftet wird. Nach allgemeiner Schulpflicht und Ausbildung zum Lebensmitteltechnologen zahlreiche weitere Ausbildungen in verschiedenen Disziplinen. Er unterstützt beratend und planend Schulprojekte, interkulturelle Gärten, Gemeinschaftsgärten, Hausgärten, Biolandbau, Projekte im Bereich der Entwicklungs-zusammenarbeit. Neben dieser Tätigkeit bewirtschaftet er sein eigenes Permakultur-Projekt.
Mit unserem Konsumverhalten bestimmen wir die Lebensumstände anderer Menschen mit. Etablieren wir lokale Märkte mit Produkten aus der näheren Umgebung, so stärkt das die Region und ganz wesentlich die Ernährungssouveränität. Immer mehr Fläche geht für unseren Konsum verloren, so ist es wichtig, einen Teil seiner Versorgung mit Lebensmittel auch selbst zu decken. Alternativen oder auch Ergänzungen zum Anbau von Gemüse und zur Haltung von Schlachttieren bieten Pilzzucht, Aquaponic und Wasserpolykulturen.
Der Inhalt des Buches beruht auf eigenen Erfahrungen und Ideen und der von langjährigen Wegbegleitern, oder wurde von Bernhard Gruber recherchiert. Da ihn Permakultur in alle Welt führt, sind auch Berichte aus fernen Ländern enthalten und unterstreichen zusätzlich den Weitblick der Permakultur.
Bernhard Gruber, aufgewachsen auf der Kleinstlandwirtschaft der Eltern, welche seit Anfang der 1990er Jahre nach Prinzipien der Permakultur bewirtschaftet wird. Nach allgemeiner Schulpflicht und Ausbildung zum Lebensmitteltechnologen zahlreiche weitere Ausbildungen in verschiedenen Disziplinen. Er unterstützt beratend und planend Schulprojekte, interkulturelle Gärten, Gemeinschaftsgärten, Hausgärten, Biolandbau, Projekte im Bereich der Entwicklungs-zusammenarbeit. Neben dieser Tätigkeit bewirtschaftet er sein eigenes Permakultur-Projekt.
