Se você é intolerante ao glúten e/ou lactose e não tem tempo ou disponibilidade para fazer cursos online ou presenciais para aprender a cozinhar, este livro é a solução!
Livro digital com receitas de deliciosos doces e salgados feitos sem glúten e alguns sem lactose e/ou ovos.
Você aprenderá:
- Como fazer biomassa de banana
- Como fazer misturas sem glúten para substituir a farinha de trigo
- Como fazer receitas de leites vegetais para substituir o leite de vaca
- Como substituir os ovos
- Analisarr a tabela de equivalência de pesos e medidas
São mais de 100 páginas com informações, dados e ilustrações para você se sair muito bem na arte de cozinhar sem glúten e preparar deliciosas refeições para você e sua família!
Aqui você encontrará receitas se bolos, biscoitos, churros, cookies, waflles, tortas, esfiha, coxinha, pastel, panetones doce e salgado, chocotone e scones natalinos, brigadeiros e doces para festa!
Receitas sem Glúten (e talvez sem Lactose) que deram certo para mim – Novas Experiências
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