Comer bem não precisa ser tão complicado. Nesses tempos de dietas cada vez mais elaboradas e conselhos nutricionais divergentes, Regras da comida traz uma
simplicidade reconfortante às nossas decisões cotidianas sobre alimentação. Escrito com a concisão, a clareza e a sensatez que se tornaram marcas registradas de Michael Pollan, este manual indispensável estabelece regras simples e fáceis de memorizar, que nos permitem comer com bom-senso - uma regra por página, seguida de uma explicação sucinta, quando necessário. Inspirado em variadas tradições culinárias, Regras da comida sugere como diferentes culturas chegaram à mesma sabedoria alimentar, que permanece ao longo de gerações. Para os que se perguntam O que devo comer?, seja no supermercado, seja diante de um bufê, este é o guia ideal.
simplicidade reconfortante às nossas decisões cotidianas sobre alimentação. Escrito com a concisão, a clareza e a sensatez que se tornaram marcas registradas de Michael Pollan, este manual indispensável estabelece regras simples e fáceis de memorizar, que nos permitem comer com bom-senso - uma regra por página, seguida de uma explicação sucinta, quando necessário. Inspirado em variadas tradições culinárias, Regras da comida sugere como diferentes culturas chegaram à mesma sabedoria alimentar, que permanece ao longo de gerações. Para os que se perguntam O que devo comer?, seja no supermercado, seja diante de um bufê, este é o guia ideal.
