A ideia da criação das receitas surgiu depois de constatarmos que a maioria das pessoas de nossa família é alérgica a vários alimentos. Observamos também que os pacientes atendidos pela nutricionista Lia Corbini Tercioti, que recebiam orientação para substituir alguns alimentos alergênicos, não sabiam como preparar suas refeições. Por esses motivos, mãe (psicóloga) e ?lha (nutricionista funcional) se uniram para criar várias receitas doces e salgadas, como pães, lanches, salgados, bolos e sobremesas.
O diferencial está nos ingredientes, todos isentos de glúten, soja, corantes, conservantes, leite de vaca e derivados. Por sentirmos a di?culdade que as pessoas encontravam no preparo dos alimentos é que montamos as receitas com fotos, passo a passo e explicações detalhadas em cada etapa de preparação.
O passo a passo ilustrado elimina possíveis dúvidas na hora da preparação da receita, uma vez que tudo está muito bem explicado nos mínimos detalhes; não há como errar. Todas as receitas foram testadas: são rápidas e fáceis de preparar.
Nosso maior objetivo é orientar as pessoas alérgicas ou intolerantes a determinados alimentos, para que assim elas possam comer de tudo, desfrutando de PRAZER e SABOR, sem se sentirem ?doentes?.
O diferencial está nos ingredientes, todos isentos de glúten, soja, corantes, conservantes, leite de vaca e derivados. Por sentirmos a di?culdade que as pessoas encontravam no preparo dos alimentos é que montamos as receitas com fotos, passo a passo e explicações detalhadas em cada etapa de preparação.
O passo a passo ilustrado elimina possíveis dúvidas na hora da preparação da receita, uma vez que tudo está muito bem explicado nos mínimos detalhes; não há como errar. Todas as receitas foram testadas: são rápidas e fáceis de preparar.
Nosso maior objetivo é orientar as pessoas alérgicas ou intolerantes a determinados alimentos, para que assim elas possam comer de tudo, desfrutando de PRAZER e SABOR, sem se sentirem ?doentes?.
