As saladas constituem uma forma de alimentação simples, nutritiva, saudável e rápida. Não surpreende, portanto, que estejam entre os pratos favoritos daqueles que gostam de ter uma vida dinâmica mas sem cedências à facilidade da fast-food. Neste pequeno livro, são apresentadas vinte receitas que primam por ser equilibradas, tanto no aspeto nutricional como na diversidade. Foi igualmente prevista a rapidez na execução destes pequenos pratos. Sejamos honestos, as nossas rotinas diárias são limitadas pelo tempo que, da habitual forma implacável, tenta, e consegue tantas vezes, roubar às nossas dietas fatores de equilíbrio que, à medida que formos envelhecendo, cobrarão a respetiva dívida. As saladas podem devolver algum desse equilíbrio. Esperamos que este livrinho seja uma modesta ajuda.
Saladas Fáceis: 20 receitas rápidas e fáceis
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