Tedukuri pan keiko no okeiko (Japanese Edition)

「好きな時に好きなように、おうちでパン作りができるようになったら、素敵だと思いませんか？」
家庭で作れる本格パンを研究して28年、手作りパン教室シャルムの本間惠子先生が生み出した3種類の基本生地と、豊富なバリエーションパン「プラチナコンビネーション」を、お教室で人気のパンを中心にご紹介します！
調理工程を写真とあわせて分かりやすく説明しておりますので、パン作り初心者でも本格的なパンを焼けること間違いなし！ぜひ本間先生のレシピで、焼きたてホカホカのパンをご家庭でお楽しみ下さい。