Toaruba-noinbaundokeiei (Japanese Edition)

本書は著者があるバーの亭主とあまり売れていないバーを成功へと導く様子を物語のように語っていく。本書は主に飲食店、特に小規模な飲食店を営む方々へ向けたもの。これから飲食店を経営していきたい、あるいはもう経営している方々に読んでいただきたい。どうすれば、飲食店を成功へと導けるのか。バイラル的に口コミをうまく使っていくというところにフォーカスしてつづってある。ありとあらゆる手法を用いてバーを盛り上げたいという想いが、行動へとつないでいく。現在では、様々な広告媒体があり、無料で広告ができるマネタイズといったところも非常にやりやすくなった。それもフルに活用して、お店に常連客をつけるという流れだ。常連客は小規模で経営している飲食店にとっては生命線ともなる大事な客層だ。その常連客をどんどん増やし、常連客が新しくお客さんを呼んでくれるような仕組み作りにも目を向けている斬新なものとなっている。