Los vinos de 2012 es una recopilación de todos los artículos de Carlos Delgado, crítico enológico de EL PAÍS, publicados en este medio a lo largo de 2012.
Entrega a entrega, Delgado ha ido desvelando al lector sus hallazgos enológicos, aquellas joyas vinícolas menos conocidas por el público o pequeñas producciones de bodegas ‘boutique’, sin dejar de lado las mejores añadas de los clásicos de las grandes bodegas. En sus colaboraciones Delgado no solo analiza y puntúa cada vino, también hace referencia a su proceso de elaboración, descubriéndonos que detrás de cada vino hay una historia.
En esta guía el lector encontrará referencias no acogidas a denominación de origen y vinos que no superan los cinco euros, pero que bien merecen estar entre sus favoritos. Desde su espacio en EL PAÍS Delgado rompe una lanza a favor de los vinos que destacan por tener una buena relación calidad precio, algunos de los cuales hallaréis en estas páginas.
Entrega a entrega, Delgado ha ido desvelando al lector sus hallazgos enológicos, aquellas joyas vinícolas menos conocidas por el público o pequeñas producciones de bodegas ‘boutique’, sin dejar de lado las mejores añadas de los clásicos de las grandes bodegas. En sus colaboraciones Delgado no solo analiza y puntúa cada vino, también hace referencia a su proceso de elaboración, descubriéndonos que detrás de cada vino hay una historia.
En esta guía el lector encontrará referencias no acogidas a denominación de origen y vinos que no superan los cinco euros, pero que bien merecen estar entre sus favoritos. Desde su espacio en EL PAÍS Delgado rompe una lanza a favor de los vinos que destacan por tener una buena relación calidad precio, algunos de los cuales hallaréis en estas páginas.