Seven keys of trendy restaurant: Core Marketing guide (Japanese Edition)

『いつも行列ができる繁盛飲食店　７つの鍵　～コアマーケティング指南書～』は、

名前の通り、飲食店経営の本質（コア）を追求し、
厳選した７つのテーマを元にした、即実践に使えるマーケティングの指南書です。

どんな販促や集客をしたところで、根本的な部分がわかっていなければ、
穴のあいたバケツにいつまでも水を入れているようなものです。

それでは、いくらたっても、あなたの欲しいものは手に入れることはできません。

そこで、本書では、数々の販促や集客法の中でも、

これだけは、絶対に外せない経営における‘核’となる部分についてお伝えします。

‘普通’に商売をしているだけでは、生き残れない時代です。

ビジネスを軌道に載せ、ステップアップするためには、
あなた自身の成長が不可欠です。

本書は、読むだけではなく、自分自身で考え、実験と検証をするために

ベースとして何を基準に置くか？
など
繁盛飲食店の秘密でもある
ビジネスをするうえで大切な７つのコア（核）を学べます。

＜目次＞
・はじめに
・昨年の売り上げを確実に上回る【方程式】
・お客様が来店しなくなる【心理学】
・新規顧客のターゲットの【相性】
・利益を最大化する顧客構造の【属性】
・飲食店ビジネスで使える２２の【集客術】
・繁盛店（お金）をつくる【システム】
・百年以上続く老舗店に学ぶ商売繁盛の【本質】
・あとがき


【著者】河野巧
１９８１年生まれ、愛知県名古屋市出身

・飲食店経営アドバイザー
・ネットマーケティングプロモーター
・和食料理人

料理も教えることができる
飲食店経営アドバイザーとして、
数々のお店の売上アップ、集客、販促などを指導している。

【WCB】繁盛飲食店になる無料講座
http://wcb.chefsmarketing.com/wcbfree/

■飲食店経営 戦略・ノウハウ術（ブログサイト）
http://chefsmarketing.com/

■飲食店マーケティング教材『繁盛店一人勝ち　飲食経営大百科』
http://wcb.chefsmarketing.com/letter/