Il Vino: [Illustrato] (Italian Edition)

- 24 illustrazioni di Arnaldo Ferraguti ed Ettore Ximenes.

Undici amici tennero anni sono a Torino una serie di conferenze pubbliche intorno al Vino le quali, e per l’originalità dell’argomento e per il valore dei conferenzieri, ottennero un felicissimo successo. I professori Graf, Corrado, Bizozzero, Mosso, Cossa, Arcangeli, Lessona, Cognetti e Lombroso trattarono del Vino in relazione con la leggenda e con le lettere, con la patologia e la fisiologia, con la chimica, la botanica e la storia naturale, col commercio e col delitto; Giuseppe Giacosa trattò del Vino nella poesia; Edmondo de Amicis, degli effetti psicologici del vino. È questa sua conferenza (già pubblicata con le altre in un elegante volume dall’editore E. Loescher) che noi ripresentiamo oggi al pubblico, illustrata da Arnaldo Ferraguti ed Ettore Ximenes.